Uscător (deshidrator) profesional legume, fructe B.Master Plus

Distribuitor unic!

Sistem brevetat propriu – aerul incalzit cu rezistente electrice este impins de catre un ventilator pe orizontala (deplasarea se face in mod circular cuprinzand produsul pe toate partile), ulterior fiind reciclat si evacuat  Astfel uscarea este uniforma, asigura pastrarea proprietatilor  nutritive si organoleptice naturale ale produselor si este, mai ales, rapida datorita faptului ca aparatul poate functiona zi si noapte in toate cele 365 de zile ale anului.

Uscatorul B.MASTER PLUS cuprinde toate caracteristicile unui uscator profesional, desi se adreseaza unor productivitati medii.

Realizat integral din inox.
Conţine un modul cu 72 planuri de uscare (tăvi) si unitate de furnizare aer cald .
Număr de compartimente: 72 (dimensiunea raftului 50 x 70 cm)
Suprafața utilă totală: 25 m²
Sarcina maximă: aproximativ 300 kg (depinde de greutatea specifica a produsului)
Productivitatea medie zilnică: 60/100 kg
Dimensiuni externe (LxIxl): 192 x 175 x 82 cm
Masa proprie: aprox. 270 kg
Putere termica: 7,5 kW
Consum maxim de energie (inclusiv ventilatoare și electronice): 7,6 kW
Ventilator electric: 450 mm
Putere ventilator electric: 80 W
Reglarea temperaturii: electronic cu ecran LED
Reglarea evacuării aerului umed: in mod manual, prin ajustarea manuala a clapetei sau, la cerere, in mod electronic cu ajutorul unui modul de ventilare automata

Este dotat cu un sistem de furnizare aer incalzit pana la 65°C.
Calitate maxima la consumuri reduse.